フルオロウラシル（Fluorouracil）は、フッ化ピリミジン系の代謝拮抗剤で、抗悪性腫瘍薬（抗がん剤）。ウラシルの5位水素がフッ素に置き換わった構造をしている。
1956年にDushinskyらによって合成され、その後Heidelbergerらを中心として基礎及び臨床にわたる広範な研究で抗悪性腫瘍剤としての評価が確立された。
代表商品は「5-FU XX(剤形)協和=ファイブ・エフユーXXきょうわ=」（発売:協和発酵キリン）。古くから有る為、ジェネリック医薬品も多数流通している。
また、1990年代よりフルオロウラシルをプロドラッグ化などの改良を施し、より強い効果が期待される薬剤（内用薬）が開発され、上市されているもある。（ユーエフティー・TS-1／ゼローダなど）
代表的な「5-FU XX 協和」の場合、注【注射薬】・錠・ドライシロップ【内用薬】・坐剤/軟膏【外用薬】）の剤形があり、用途に応じて複数の主成分量毎に商品化がされている。なお、「5-FUドライシロップ5%協和」については、2009年3月末で販売終了する（ジェネリック医薬品が実質的な代用製品となる）。
5-FU注XXX（内容量）協和
下記疾患の自覚的並びに他覚的症状の緩解
ブレイクダンス
大気化学
ヒッチハイク
投扇興
ラクロス
ダイエット
ロデオ
フードテーマパーク
ホッケー
ルームシェア
日本の演劇
熊本の湯めぐり
食の文化
お寺案内
骨の調べ
地震のおこり
筋肉事典
湯・香川
アロマ広場
チョコレート戦争
胃癌、肝癌、結腸・直腸癌、乳癌、膵臓癌、子宮頸癌、子宮体癌、卵巣癌
下記の疾患については、他の抗癌剤又は放射線療法と併用。
食道癌、肺癌、頭頸部腫瘍
他の抗悪性腫瘍剤との併用療法
頭頸部癌
5-FU錠XXX協和・5-FUドライシロップ5%協和
胃癌、結腸・直腸癌
子宮頸癌・乳癌。
5-FU坐剤XXX協和
S状結腸・直腸癌の自覚的及び他覚的症状の緩解
5-FU軟膏
皮膚悪性腫瘍（有棘細胞癌、基底細胞癌、皮膚附属器癌、皮膚転移癌・悪性リンパ腫の皮膚転移、ボーエン病、パジェット病、放射線角化腫、老人性角化腫、紅色肥厚症、皮膚細網症）
適用外使用として、ブレオマイシン軟膏と並んで癌以外の疾病にも医師の裁量で用いられる場合がある。（皮膚科→イボ・ウオノメ、婦人科・性病科→尖圭コンジローマが代表例）。外国製品の個人輸入が専ら取り扱われているが、強力な薬剤（劇薬指定）でかつ抗癌剤であるため素人が扱うべきものではない。